Kuo pagardinti pusryčių košę, skrebutį, varškę ar jogurtą? Vienas mėgstamiausių mano ir Leono priedų yra svieste karamelizuoti bananai. Be jokio pridėtinio cukraus, nes traškiai plutelei susidaryti pakanka cukraus esančio bananuose. Recepto kaip ir nėra, bet vistiek surašysiu.
Svieste karamelizuoti bananai
1 bananas
1 šaukštas sviesto
Keptuvėje ištirpinkite ir ant vidutinės kaitros įkaitinkite sviestą. Kol sviestas šyla, griežinėliais supjaustykite nuluptą bananą, dėkite į keptuvę ir kepkite, kol viena pusė gražiai apskrus ir karamelizuosis. Užtruksite 1-2 minutes. Atsargiai apverskite ir apkepkite iš kitos pusės. Galite pagardinti žiupsneliu cinamono.
Parašykite komentarą