Leonas dievina visokius virtinukus, raviolius ir koldūnus. Stovi pirmas eilėje prie puodo ir niekada nereikia raginti, kad valgytų. O aš taip norėjau, kad paragautų virtinių su šviežiomis mėlynėmis ir pajustų tą tikrą vasaros skonį, kad net pasiryžau gerą šeštadienio popietės gabalą paskirti jų raitymui. Nes
„Fuu..Neskanuu..“ Esate girdėję šią frazę? O kaip tie kartai, kai lėkštėje pamatęs brokolius ar špinatus, dvimetis isteriškai krenta ant žemės? Girdėta? Matyta? Pažįstama?⠀⠀Laimė, mūsų namuose tokios scenos beveik nepasitaiko ir netenka dirbti tuo klausimu, ką reikėtų sakyti, jei maistas lėkštėje atrodo „neskanus“, „šlykštus“, „bjaurus“, „fuu
Kai iš turgaus parsinešiau mėlynių, žinojau, kad virsiu mėlynėmis įdarytus virtinukus (vaikystės klasika!), kitas sumaišysiu su braškėmis ir avietėmis, o likusias suvalgysim su pienu arba išvirsiu košę. Su pienu nesuvalgėm, tai uogas ištiko košės likimas. Ir – o, stebukle! – mane stovinčią prie viryklės ir
Šiandien ryte trumpam nubėgau į turgų. Šviežių uogų pusryčių blynams. Tokiu metu laiku nuo uogų gausos ir įvairovės sukasi galva. Ir norisi visko! Į krepšį nukeliavo ryte surinktos lietuviškos avietės (kurias Leonas įsigudrino valgyti nuo visų 5 pirštų), braškės ir miško mėlynės. Gaila, neradau žemuogių,
Štai idėja lengvai vasaros vakarienei – vasariškas, gaivus ir labai greit pagaminamas makaronų patiekalas. Jei visko turite šaldytuve, užtruksite maždaug 15 minučių. Neblogai, tiesa? Nes kas nori stovėti prie viryklės, kai galima mėgautis geru oru prie ežero, parke, terasoje ar paprastuoju būdu tiesiog balkone? Aš šįkart
Man vasara oficialiai prasideda su pirmaisiais arbūzais ir saldžiomis braškėmis. Aš pati braškes ir arbūzus mėgstu valgyti vienus, be nieko ir, kol neturėjome Leono, daugiausia, ką darydavau virtuvėje su šiais ingredientais, tai lengvas salotas su feta arba mocarela ir žolelėmis, na tokias iš max 3