Savaitgaliui artėjant labai norėjau pagaminti sveikus ir sočius batonėlius, kuriuos būtų galima įsidėti į užkandžių dėžutę lekiant į mišką, tačiau galiausiai man atrodo, kad gavosi toks labiau sveikuoliškas pyragas, kurio iki savaitgalio gali ir nebelikti. Trapios, smėlinės tekstūros pyragas tirpte tirpsta burnoje. Iš pirmo žvilgsnio
Šokoladinis humusas? Skamba keistai. Šokoladinis kremas? Arčiau tiesos, ypač jei turėsime minty, kad ir naudojamas jis ten, kur įprastai norėtųsi pagardinti šokoladiniu kremu, suprask, Nutella. Tik šis kremas be riešutų - riešutiškumo ir tekstūros jam suteikia avinžirniai. Viskas paprasta kaip 2x2, bet vistiek paliksiu porą komentarų.
Vienas iš ateinančių mano metų norų ir tikslų (o jų šiemet tikrai nėra daug ir jie labai konretūs) – išmokti gyventi lengviau, nespaudžiant savęs į kampą ir nebaudžiant, jei kažkas neatitinka mano pačios standartų. Patikėkit, juos aš didelius keliu ne tik kitiems, bet ir sau. Tebūnie
Suvalgyti vaivorykštę arba daugiau spalvų lėkštėje! Man atrodo, kad ši nuotrauka pati pasako viską: vienas pagrindinių sveikos ir subalansuotos mitybos principų - maistas kasdien turi būti įvairus. Ir, labai svarbu, spalvotas! Ar žinojote, kad vaisių ir daržovių spalvą lemia fitonutrientai - biologiškai aktyvi medžiaga, o kiekviena spalvų
Pasidalinsiu ne receptu, o trumpu lifehack, kuris, tikiuosi, pravers tėvams, neseniai pradėjusiems primaitinimo kelionę. Dažnai galvojama, kad pažintį su maistu pradėjusiems vaikams viską reikia gaminti atskirai, tai reikalauja papildomo laiko ir pastangų. Čia jums tikrai paprieštarautų BLW (angl. baby led weaning, liet. vaiko vedamas primaitinimas)
Užkandis? Desertas? O gal abu viename? Prisiekiu, čia toks geras reikalas, kad pabandę norėsit kartoti tikrai dar ne kartą.⠀⠀Ar sakiau, kad šitoms „karamelėms“ pagaminti tereikia 3 ingredientų datulių, žemės riešutų sviesto, natūralios vanilės pastos arba ekstrakto ir vos vieno indo, t.y. virtuvės kombaino? ⠀⠀Apie datulių