Šokoladinis humusas? Skamba keistai. Šokoladinis kremas? Arčiau tiesos, ypač jei turėsime minty, kad ir naudojamas jis ten, kur įprastai norėtųsi pagardinti šokoladiniu kremu, suprask, Nutella. Tik šis kremas be riešutų - riešutiškumo ir tekstūros jam suteikia avinžirniai. Viskas paprasta kaip 2x2, bet vistiek paliksiu porą komentarų.
Pagaliau pavyko užrašyti cukinijų ir sūrio „vaflių“ receptą. „Vaflių“ rašau kabutėse, nes į vaflius jie mažai kuo panašūs, nebent tuo, kad kepti vaflių keptuvėje. Šitas kepinys labiau panašus į omletą su cukinijomis, nei į vaflius, taigi, jei tikitės pikantiško skonio, bet traškaus kepinio, tai šį
Mano namiškiai mėgsta mėsą, bet aš mėgstu gaminti ir vegetariškus patiekalus. Taip darau dėl kelių priežasčių, bet labiausiai dėl paties maisto ir patiekalų įvairovės, platesnio ingredientų spektro, skirtingų ir įvairesnių maistinių medžiagų. Ši „Bolognese“ padažo alternatyva su lęšiais tikrai mėgstama vegetarų ir skirtingų receptų galite rasti
Suvalgyti vaivorykštę arba daugiau spalvų lėkštėje! Man atrodo, kad ši nuotrauka pati pasako viską: vienas pagrindinių sveikos ir subalansuotos mitybos principų - maistas kasdien turi būti įvairus. Ir, labai svarbu, spalvotas! Ar žinojote, kad vaisių ir daržovių spalvą lemia fitonutrientai - biologiškai aktyvi medžiaga, o kiekviena spalvų
Užkandis? Desertas? O gal abu viename? Prisiekiu, čia toks geras reikalas, kad pabandę norėsit kartoti tikrai dar ne kartą.⠀⠀Ar sakiau, kad šitoms „karamelėms“ pagaminti tereikia 3 ingredientų datulių, žemės riešutų sviesto, natūralios vanilės pastos arba ekstrakto ir vos vieno indo, t.y. virtuvės kombaino? ⠀⠀Apie datulių
Esat girdėję tokį teiginį, kuris dažniausiai taikomas nepataisomų perfekcionistų gydymui: „It's better done, than perfect“? Tai aš bandau šį principą kartoti sau kasdien. Kartais sekasi, kartais įkrentu į nuolatinį dalykų tobulinimą ir dažniausiai jų visai nepabaigiu, nes