Vakar kepiau lietinius blynus. Jau ketinau ruošti obuolių ir cinamono įdarą, kai šaldytuve aptikau pamirštus nektarinus, kuriuos ten įdėjau prieš išvažiuojant į savaitgalio kelionę, kad nesugestų. Kol persikų, nektarinų ir abrikosų sezonas dar nesibaigė, būtina atsidžiaugti jais iki soties. Tad jei turite nusipirkę krepšelį nektarinų
Vafliai tikrai galėtų būti visų laikų mėgstamiausių vaikų patiekalų sąrašo pradžioje. Gal ne pirmas pasirinkimas, bet koks trečias tai tikrai. Aš vaflinę dažniau naudoju visokiems kitokiems kepiniams, nei tikriems saldiems vafliams dėl to, kad a) labai patogu, b) viskas, kas yra vaflių pavidalu, mūsų namuose
Daiktai mano virtuvėje neatsiranda šiaip sau. Visi virtuvės rakandai ir prietaisiai būna apgalvoti ir tikrai reikalingi. Na, gal tik išskyrus fancy makaronų gaminimo mašiną, kurios per beveik 9 metus nepanaudojau dar nė karto. Vaflinė - pirmojo karantino pirkinys, apie kurį svarsčiau ne vienerius metus. Tačiau
Blynai tik iš 2 ingredientų? Negali būti?! Gali! Šie bananų blynai iš 2 ingredientų jau keletą metų sklando internete (ir esu tikra, kad kažkas tikrai esate bandęs), išpopuliarėję fitneso forumuose (nes turi daug baltymų ir yra neriebūs), o po to mamų tarpe (nes tinkami patiems mažiausiems).
Ant palangės gulėjo keli jau tokie pavargę mandarinai. Išmesti gaila, o valgyt nebesinori. Šįkart nereikėjo net ieškoti recepto, jis pats mane surado. Šiek tiek adaptavau ir - valio - puikus pagardas jogurtui, varškei ar skrebučiui. Man patinka citrusinių vaisių rūgštelė ir ryškesnis skonis ant pilno
Pagaliau pavyko užrašyti cukinijų ir sūrio „vaflių“ receptą. „Vaflių“ rašau kabutėse, nes į vaflius jie mažai kuo panašūs, nebent tuo, kad kepti vaflių keptuvėje. Šitas kepinys labiau panašus į omletą su cukinijomis, nei į vaflius, taigi, jei tikitės pikantiško skonio, bet traškaus kepinio, tai šį