Sveiko tinginio receptai. Taip aš vadinu visokius užkandžius ir patiekalus, kuriems pagaminti reikia nedaug laiko, ingredientų, nereikia praktiškai jokių kulinarinių įgūdžių virtuvėje, o svarbiausia – jie yra sveiki ir maistingi. Bet vadintis juos receptais ir užrašyti man kartais atrodo net nepadoru. Vien dėl jų paprastumo.
Mano vaikystės Velykos tarsi paskendusios tankiame rūke, vienintelis prisiminimas pasikartojantis metai iš metų, tai dar prieš dvi savaites iki švenčių išsirikiavę stiklainiukai su dažais prie kriauklės ir tirpinamo bičių vaško kvapas virtuvėje. Mano mama kiaušinius margina tik vašku ir daro tai nuostabiai gražiai, todėl kiaušinių
Aš kartais pamirštu, kad tai kas man atrodo akivaizdu ir paprasta, ne visiems yra paprasta ir akivaizdu. Tikrai ne kiekvienas gaminamas patiekalas yra vertas atskiro įrašo, bet ši sriuba neliko nepastebėta ir pro jūsų akis nepraslydo. Taigi, nors paskyroje yra du kiti moliūgų sriubos receptai,
Imkit šitą receptą ir kepkit! Paskutinį kartą focaccią kepiau gal prieš
Klausiate, kaip man pavyksta iškepti tokius gražius. Nežinau. Tokie pavykdavo ir mano mamai. Ir man būdavo patys skaniausi. Bet yra keli momentai, kurie kepant blynus, man yra kritiniai: tešla turi būti tikrai skysta, nes kuo skystesnė tešla, tuo plonesni ir gražesni lietiniai.tešlai visus ingredientus sudedu į
Esu dėkinga, kad mane supa fantastiški žmonės ir puikūs draugai! Kai aną savaitę man @ievadan brūkštelėjo, kad vis pamiršta man pasakyt, kaip Stokholme košes skanina „Leono kava“ (o iš tiesų tai „foamed milk“. Iev, tai žinok, dabar ir aš galvoju, kad net truputį pikta ir pavydu, kodėl