Praėjusią savaitę iš @malsenaplius „Kepimo akademijos“ į namus kartu su manimi parkeliavo ir naujas augintis – @dmvkepykla išmyluotas ir 4 metus (r)augintas raugas. Esu minėjusi, kad mano santykis su duonos kepimu komplikuotas: sourdough aš dievinu ir svajonėse (na tose, kur niekada nenorėčiau įgyvendinti, bet smagu pasvajoti) netgi norėčiau turėti
Užkandis? Desertas? O gal abu viename? Prisiekiu, čia toks geras reikalas, kad pabandę norėsit kartoti tikrai dar ne kartą.⠀⠀Ar sakiau, kad šitoms „karamelėms“ pagaminti tereikia 3 ingredientų datulių, žemės riešutų sviesto, natūralios vanilės pastos arba ekstrakto ir vos vieno indo, t.y. virtuvės kombaino? ⠀⠀Apie datulių
Esat girdėję tokį teiginį, kuris dažniausiai taikomas nepataisomų perfekcionistų gydymui: „It's better done, than perfect“? Tai aš bandau šį principą kartoti sau kasdien. Kartais sekasi, kartais įkrentu į nuolatinį dalykų tobulinimą ir dažniausiai jų visai nepabaigiu, nes
Kuo pagardinti pusryčių košę, skrebutį, varškę ar jogurtą? Vienas mėgstamiausių mano ir Leono priedų yra svieste karamelizuoti bananai. Be jokio pridėtinio cukraus, nes traškiai plutelei susidaryti pakanka cukraus esančio bananuose. Recepto kaip ir nėra, bet vistiek surašysiu. Svieste karamelizuoti bananai 1 bananas1 šaukštas sviestoKeptuvėje ištirpinkite ir ant
Supervaikų superkošės. Net negaliu įsivaizduoti kodėl dažnuose namuose košė turi gana prastą reputaciją.. Nes košė, nors ir labai paprastas ir greitai paruošiamas maistas, gali būti tokia įvairi ir visokia! Leonas košes išties labai mėgsta ir rytais tai yra kone saugiausias variantas (aišku, neskaitant blynų), dėl
Man nuoširdžiai sunku patikėti, kad jūsų, skaitančių šią paskyrą, tiek daug! Bandau įsivaizduoti visus 9700 žmonių vienoje vietoje ir galvoje netelpa.. Tas jausmas ir baugina, ir žavi, ir verčia pasitempti bei dar kritiškiau žvelgti per atsakomybės prizmę apie tai, kuo čia dalinuosi ir ką kalbu.