Žinote, kas mane tikrai motyvuoja šioje @mano.vaikas.valgo.viska kelionėje? Grįžtamasis ryšys. Ir ne tik tada, kai parašote ir pasidžiaugiate, kad pritaikėte receptą savo namuose, bet ir tada, kai pasidalinate savais receptais ir jų patobulinimais. Šitas patinka ypatingai, tad šiandien dalinuosi vienos sekėjos prieš gerus metus pasidalintu life-hack'u, kaip
Pagalvojau, pasitariau su savimi ir pamaniau, kad bus pravartu sudėti šią informaciją ne tik į Instagram, bet ir paruošti įrašą, kurį galėtumėte išsisaugoti. Taigi, būna ir mūsų namuose tokių etapų, kai maistas į burną ir pilvą keliauja nelabai noriai, tad tenka suktis iš padėties ir kelis
Pasirodo, dar nesidalinau šių blynų receptu, nors mūsų namuose jie – vieni mėgstamiusių. Klaidą reikia ištaisyti, tad dalinuosi dabar, nes žinau, kad vėliau ir vėl galiu pamiršti nufotografuoti. Kaip ten sako, it’s better done than perfect. Nes šie blynai tikrai verti savaitgalio pusryčių! ⠀⠀Aš kepu
Aš beveik kas rytą verdu košę. Receptų neužsirašinėju, nes mėgstu improvizuoti, išbandyti kažką naujo ar tiesiog gaminu iš to, ką tą rytą turiu po ranka ar ką esu suplanavusi sunaudoti. Neretai parašote ir klausiate apie derinius ar košių receptus, prašote pasidalinti proporcijomis. Šiek tiek žemiau
Praėjusią savaitę iš @malsenaplius „Kepimo akademijos“ į namus kartu su manimi parkeliavo ir naujas augintis – @dmvkepykla išmyluotas ir 4 metus (r)augintas raugas. Esu minėjusi, kad mano santykis su duonos kepimu komplikuotas: sourdough aš dievinu ir svajonėse (na tose, kur niekada nenorėčiau įgyvendinti, bet smagu pasvajoti) netgi norėčiau turėti
Štai jums sveik(esn)i blynai, kuriems pagaminti tereikia 4 ingredientų ir kelių minučių laiko. Tie, kurie seka mus jau ilgesnį laiką, turbūt prisimena, kad vienu metu gana dažnai kepdavau Leonui blynus tik iš bananų ir kiaušinių. Recepto nesu užražiusi, bet matematika ten paprasta: 1 trintas bananas